Sorbic Acid
CAS 110-44-1 · C6H8O2 · 112.13 g/mol
Fiche de référenceAdditifs alimentaires et pour l'alimentation animale
Sorbic Acid (CAS 110-44-1) est une substance chimique de formule brute C6H8O2 et de masse molaire 112.13 g/mol.
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| Nom IUPAC | (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid |
|---|---|
| Formule brute | C6H8O2 |
| Masse molaire | 112.13 |
| InChIKey | WSWCOQWTEOXDQX-MQQKCMAXSA-N |
| SMILES | CC=CC=CC(=O)O |

Dangers principaux
Mention d'avertissement: Attention
Irritant
- H315Causes skin irritation
- H319Causes serious eye irritation
- H335May cause respiratory irritation
La classification des dangers est reprise du jeu de données source. Vérifiez toujours la fiche de données de sécurité (FDS) du fournisseur avant toute manipulation.
Synonymes
- sorbic acid
- 110-44-1
- (2E,4E)-hexa-2,4-dienoic acid
- 2E,4E-Hexadienoic acid
- Sorbistat
- Panosorb
- 2-Propenylacrylic acid
- Hexadienoic acid
- trans,trans-Sorbic acid
- (2E,4E)-2,4-Hexadienoic acid
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