Curcumin
CAS 458-37-7 · C21H20O6 · 368.4 g/mol
Fiche de référenceExtraits naturels
Curcumin (CAS 458-37-7) est une substance chimique de formule brute C21H20O6 et de masse molaire 368.4 g/mol.
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| Nom IUPAC | (1E,6E)-1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione |
|---|---|
| Formule brute | C21H20O6 |
| Masse molaire | 368.4 |
| InChIKey | VFLDPWHFBUODDF-FCXRPNKRSA-N |
| SMILES | COC1=C(C=CC(=C1)C=CC(=O)CC(=O)C=CC2=CC(=C(C=C2)O)OC)O |
Dangers principaux
Mention d'avertissement: Attention
Irritant
Irritant- H315Causes skin irritation
- H319Causes serious eye irritation
- H335May cause respiratory irritation
La classification des dangers est reprise du jeu de données source. Vérifiez toujours la fiche de données de sécurité (FDS) du fournisseur avant toute manipulation.
Synonymes
- curcumin
- 458-37-7
- Diferuloylmethane
- Natural yellow 3
- Kacha haldi
- Curcumin I
- Curcuma
- Haldar
- Indian saffron
- Gelbwurz
- +50 autres
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