阿斯巴甜
CAS 22839-47-0 · C14H18N2O5 · 294.30 g/mol
参考条目食品与饲料添加剂
阿斯巴甜（CAS 22839-47-0）是一种化学物质，分子式 C14H18N2O5，分子量 294.30 g/mol。
这是一条公开的化学品参考记录。目前尚未核验到该物质的供应商。
| IUPAC 名称 | (3S)-3-amino-4-[[(2S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic acid |
|---|---|
| 分子式 | C14H18N2O5 |
| 分子量 | 294.30 |
| InChIKey | IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N |
| SMILES | COC(=O)C(CC1=CC=CC=C1)NC(=O)C(CC(=O)O)N |
同义词
- aspartame
- 22839-47-0
- Nutrasweet
- Asp-phe-ome
- Aspartam
- Aspartamo
- Sweet dipeptide
- L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
- Aspartamum
- Dipeptide sweetener
- 另有 50 个
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