Vanillin
CAS 121-33-5 · C8H8O3 · 152.15 g/mol
リファレンス項目香料・フレーバー
Vanillin（CAS 121-33-5）は分子式 C8H8O3、分子量 152.15 g/mol の化学物質です。
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| IUPAC 名 | 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde |
|---|---|
| 分子式 | C8H8O3 |
| 分子量 | 152.15 |
| InChIKey | MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | COC1=C(C=CC(=C1)C=O)O |
主な危険有害性
注意喚起語: 警告
Irritant
Irritant- H317May cause an allergic skin reaction
- H319Causes serious eye irritation
危険有害性分類は出典データセットからの転載です。取扱い前に必ずサプライヤーの安全データシート（SDS）で確認してください。
別名
- vanillin
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
- 121-33-5
- Vanillic aldehyde
- Vanillaldehyde
- p-Vanillin
- Vanilline
- Lioxin
- 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde
- 4-Hydroxy-3-methoxy-benzaldehyde
- 他 50 件
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