Sucralose

Sucralose (CAS 56038-13-2) es una sustancia química con fórmula molecular C12H19Cl3O8 y masa molecular 397.6 g/mol.

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Nombre IUPAC	(2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol
Fórmula molecular	C12H19Cl3O8
Masa molecular	397.6
InChIKey	BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N
SMILES	C(C1C(C(C(C(O1)OC2(C(C(C(O2)CCl)O)O)CCl)O)O)Cl)O