Ethyl Maltol

CAS 4940-11-8 · C7H8O3 · 140.14 g/mol

Entrada de referenciaAromas y fragancias

Ethyl Maltol (CAS 4940-11-8) es una sustancia química con fórmula molecular C7H8O3 y masa molecular 140.14 g/mol.

Este es un registro de referencia público de una sustancia química. Aún no se ha verificado ningún proveedor.

Nombre IUPAC	2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one
Fórmula molecular	C7H8O3
Masa molecular	140.14
InChIKey	YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCC1=C(C(=O)C=CO1)O

Ethyl Maltol — Fórmula estructural — Fórmula estructural

Peligros principales

Palabra de advertencia: Atención

Irritant

H302Harmful if swallowed

La clasificación de peligros se reproduce del conjunto de datos de origen. Confirme siempre con la ficha de datos de seguridad (FDS) del proveedor antes de manipularlo.

Sinónimos

Ethyl maltol
2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one
4940-11-8
2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone
Ethylmaltol
Veltol plus
3-Hydroxy-2-ethyl-4-pyrone
2-ethyl-3-hydroxypyran-4-one
2-Ethylpyromeconic acid
4H-PYRAN-4-ONE, 2-ETHYL-3-HYDROXY-
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Fuente

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/21059

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